收藏本站 劰载中...网站公告 | 吾爱海洋论坛交流QQ群:835383472

看传统渔夫如何用3D海洋农场掀起农业变革巨浪! - 海洋农业

[复制链接]
$ k; i# ?; }$ C# E

就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!

) f0 h) |- {2 g( \

先来看看3D海洋农场到底长什么样?

' L7 N, q# m4 R3 i

8 n% x! R0 ]" n; X

3D海洋农场位于海平面以下

6 D* m4 @: F0 @4 ]7 |4 c8 j

且充分利用整个竖向的海水空间

- o7 V7 x* j& @: p/ ]2 n

养殖具有修复性的

! b$ b; D; j: o/ j( J8 U. j

海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品

1 a5 F8 n* ^0 _( s% [4 V) u8 M* ]

据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。

" v3 } S- z/ a% Z% l, d

为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?

2 h8 q: w; n+ l4 G4 Z/ N

带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——

# V' `9 N* J- S- J8 P

被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith

$ `1 F, c) P8 |& w/ |9 g T

3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith

* L1 `+ Z, u& E

© GreenWave

f% ~. V: _/ G& {2 _

Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……

) Z# R0 }( N" I" K2 U0 k

直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”

- k; r: M, d) G

9 g" ^0 C8 Y, j: t. B

捕鱼

* F4 ]( l" m6 j

截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

, T; Z6 y3 K# d" v6 G

在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。

& @5 C& n9 h8 w+ _! i0 y4 ] Y7 x

他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。

% n% `. {$ q( u

Bren Smith

7 g2 W1 w, h' Q" B% e* J# ~# d

截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

8 |9 \; `) \. r5 O" p, y% n9 X: m) K* T

离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!

, ]& G2 Y& s1 O' `2 Z! E

如何实现生态效益?

, F' \& P: \& P3 F% F

海藻+贝类的组合不容小觑

' _4 F/ u# i& [

3D海洋农场养殖的海藻

* V: f, z s# g' I2 b; F% d' _

© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

0 t# B v% _* { Q2 X

打捞海藻

9 h5 C7 V! W9 `# m6 c1 b$ j" c& {* n

截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

1 p& y* C/ d8 _( t- b# [; E8 ^

海藻

; C1 N4 f9 ]& N* [/ i

截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith

|& Y6 u* k. i

在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。

: b! n& f3 N: K

海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。

* K5 |! B7 j6 ~: v

海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。

- w7 o' n6 o0 \# o8 p m7 A1 g

海藻做肥料

& l) C$ |6 W; _$ u1 F

截自视频:TED × Bren Smith

# r: X6 k+ F: E" x) \& Q

' e# o& G j- N' Y/ X1 J7 K2 `

3D海洋农场生长的贝类

+ _3 A ?2 u1 m$ E# H

© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

/ F2 `. H1 d0 M0 a( k4 r

清洗打捞上来的贝类

4 o. S L: Y- E, [, R% t9 r

截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith

+ s# o3 T i' T4 N9 J. I) Q* i

贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)

0 n/ F' l3 @* N; i1 Q" p
" x5 F& M7 G( r. n5 C6 }9 G' \ K% ^

据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。

9 e+ Q) X' ]% K! c

打捞上来的箱子上,附着了海星等生物

" `/ L; }, q: M1 i& B

截自视频:TED × Bren Smith

4 {' f2 p' y7 c/ h$ k+ u

小渔夫有大梦想

" M1 q1 x1 ?& J

2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。

2 i/ p- g) k2 L: e) w

GreenWave团队成员

6 b6 i# u" P% ^2 k

© GreenWave

3 U# o' h5 m. g g, F; t

农场体验

$ R8 C6 [( _% A! {; F2 `2 v

截止视频:TED × Bren Smith

: @& q8 h/ M( e" y5 f5 H. O5 \. J

但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。

0 F- N$ K+ s" a0 s1 j+ i

当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……

$ Q6 \3 U0 H& f+ |0 j

4 ^4 c1 y2 P( x c, m

/ K+ `- e! |+ s: w

7 n( r" x8 s, X* K3 X

4 ]- E) T# r/ m* l( w

海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒

: C4 y0 S; [# P" Q

截自视频:

* O! p# u/ d6 i& P7 I' @1 l

eTown Interview Guest - Bren Smith

0 w7 j3 a- X) c1 T4 g- c# V

TED × Bren Smith

6 X; y- [% E( C& x% w" Y, g

在很多国家出现的藻贝养殖模式,

) N5 U- S. k" @4 N! E0 o; C

会成为未来农业新趋势吗?

5 J: a* q8 q5 I4 }: e

3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。

4 {3 c5 m) b6 Z6 D9 @0 g6 k

4 l4 v- U; Q) b* M, Y

威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。

$ Y: {# f$ a+ u; u7 a4 R9 L5 l

© 山东商报

: e7 S6 S4 ?, R3 l+ U

福建一处海藻养殖基地

3 `0 [* C# Q% U9 A

© www.haiwainet.cn

8 L. S p) L* G# m( R6 R- I, N9 t

菲律宾的一处海藻养殖场

& X" h" T& e3 @. D$ N' z1 O

© www.haiwainet.cn

# c9 J+ Y+ u; r! D( v0 h" t

坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。

8 ?2 ]9 p0 B; E- F3 q

© www.haiwainet.cn

! u+ t2 U9 N* v/ v" c4 s+ I, ^, Y

法国诺曼底的一处牡蛎养殖地

- B$ \ }+ E' V1 B' u; @3 F

© www.haiwainet.cn

, d9 f8 l6 F) D+ o+ X

法国西南部的一处牡蛎湿地

/ {' Q' R# S7 R$ B( T) k/ `1 j

© www.haiwainet.cn

4 ^! c# L- ^! n/ \

2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。

3 U, {/ h6 P b: P

3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!

( d9 h( m4 d$ ~

农场模型

/ @6 j' p4 u( q

截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

, W6 h+ K+ I" ^- G

Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” 

- ^+ E7 k* ^1 Q9 y/ }7 ?

期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——

4 V( G) K/ u3 U0 K3 m$ V

“We need

5 g" Q/ p# M; g+ Q8 A

a little bit of

- c) M+ h0 S4 [1 {) V2 z; l

crazy!”

' {: |1 ^; d: L) N; f

相关资讯汇总如下 ▽

& T! A9 s' ~$ p( I& N' h

《时代》周刊评选2017年25大发明

3 C4 F+ a1 g- v

http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS

1 w2 ~6 o% b( P c2 j+ _1 n8 b1 a0 F% z

GreenWave官网

0 q1 P* C( p0 @$ j7 v) g0 u, o* \

https://www.greenwave.org/

" f+ A4 W# y* w( F. a' }

Climate Heros对Bren Smith的报道

/ ?7 v5 k8 h3 n4 P

http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/

1 [5 Q6 S% W3 l1 b, A

Future of Fish对Bren Smith的采访

" v6 @- \5 K' G( T! w

http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith

0 u K/ \; Y5 u6 }! {2 l$ f

youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频

# W9 k% d6 U' L3 p9 k- O

别问我怎么看的,蟹蟹

2 `; E' A8 C" w( Q1 E

https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith

% I1 O' N1 C' y# C# r

https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI

" g. f8 m( x4 _! D$ y

https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4

3 E) ?) o6 J1 r- A1 [

https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc

# u c: Y1 m; o5 R. w4 Q* u

海藻如何喂养鱼类、改善气候?

1 Q5 b9 G% x5 G* S( b$ h8 r ) ~% \: Z& T2 O$ K5 U% K+ g

http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761

; x5 k$ e6 |# @ r+ G

*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560

6 |+ N, D" Z- L$ ^: K. F: t

还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践

2 p1 q& t# B8 u' s& B4 G, W* S& ?

就在《景观设计学》2017年8月、10月刊

( Q+ f. N4 y9 }- Y$ V; A& q

沿海景观 & 生态修复与城市生活

; H6 G# M1 ]# X

点击图片即可浏览期刊详情

N5 l. Z1 W& H0 J2 F7 [' B3 W- f

点击阅读原文即可进入微店购买

; r! ]+ O" }; H) g7 v5 j& v

《景观设计学》书架

& H+ X3 f J2 f9 x" _1 X8 l

《景观设计学》期刊

' v2 Q+ [, @! @

《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。

- C2 d V1 `# u6 `- u/ w

2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。

" F# T2 F$ q K9 r+ w; o# G: O9 N3 G7 B/ D3 q N5 Z ) T4 I( W; ^; {# C
回复

举报 使用道具

相关帖子

全部回帖
暂无回帖,快来参与回复吧
懒得打字?点击右侧快捷回复 【吾爱海洋论坛发文有奖】
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册
葛宝淼
活跃在6 天前
快速回复 返回顶部 返回列表