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海菜·春来一口鲜
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春日水暖，黄渤海滨万物萌芽。岸边礁石上，蔓延开的海青、吸附着的紫菜、生根了的“牛毛”......是自然界无心插柳的点睛之色，也是对海岛人亲海护海的馈赠。( `3 ^6 m j+ p3 }( H' A
勤劳能干的海岛人最喜欢在海边捞上一把这春天里的青色，包成包子饺子，馅里无须多做调味，兑点蒜末白菜猪肉丁，吃的就是一口鲜爽油润；下上一锅手擀面，出锅前撒进一把海菜，热汤热面省时省事，鲜味顺着锅边蹿出二里地。6 A! L, ^5 R9 N; K
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山菜·仙岛有仙草& s+ n. c1 E8 M! n* W1 }, K w5 s
俗话说：四季更替，适时而食，不时不食。广阔的大海赋予海菜极致的鲜，湿润的气候则馈赠山菜十足的嫩。如果说荤与素是最佳的搭配，那么“山海”组合就是无敌的存在。现下海岛“仙草”、荠菜正逢其时，谁能在这个时候吃上一口山菜+海鲜馅的包子饺子，那真真是羡慕死个人~# y; F: H7 p0 r3 K0 M+ W( ]/ P* i. q+ ?
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这是春天的味道是时候把鲜嫩吃进肚里用味蕾感受海岛的春天啦~5 o: V5 ?( i1 L G# E) W7 |
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