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海南热带海洋学院专升本-酒店管理专业就业方向
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海南奥赛专升本快讯: 0 {+ `4 R! T8 O3 @7 T& `/ H4 w3 n* j
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1 @- w+ [. A% Q, `4 L- I" Y' T/ W 酒店管理专业可进入的行业有很多,且不局限于酒店业,但无论什么行业都有一个共同的要求,就是你本身的实际能力。一般在国内读酒店管理专业的毕业生就业,有以下几个方向:
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酒店一线部门
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+ Q( U" C4 q4 A4 B( U0 z9 ~ 工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。
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8 Q* P+ k6 \! r; T; E2 p 1. 管理培训生
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2. 前厅:前台/宾客关系 ( j: {% \" k1 F' D* o+ A
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3. 餐饮
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4. 客房清洁
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" P5 V8 c1 M+ x8 |/ K) d0 @: M 酒店二线部门 & g! `4 Z4 S, {6 u) v. G t9 W+ x
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9 t/ z' A# R: V9 l5 J 很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。 8 j0 f& U$ S3 ] q! w9 @
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1. 预订部 }# I" n- c0 l$ C4 ]" E
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2. 人力资源 9 n2 \2 A% s$ m0 \- k6 m! b! \# w
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3. 市场营销 " r0 c# S, T0 O5 [, u+ r
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+ O0 F1 `& b) ]4 P+ h" J4 ~6 A 4. 财务部 ( P2 M& D' N9 Q* b7 }
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7 ^5 l% c/ m+ ^' u A2 f* H5 H6 ` 毕业后如果还是在款待业(hospitality)工作的话,大致有三个方向(欢迎指正和补充):1)酒店管理(度假村开发与管理)、旅游管理、会展管理、资产管理等; - f* H( D* f# O4 G4 P
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! v$ _ q0 Q& R/ e' X7 j 2)烹饪艺术、烘焙与西点、红酒品鉴;
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3)奢侈品管理、数字营销。 + F1 k7 B4 c' }0 t4 \: R' S
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第一个是最专注酒店本身的,第二个中的烹饪和烘焙以自己开店为主,红酒品鉴可以做侍酒师等工作,第三个就是跨到奢侈品领域和做市场营销相关。 1 O6 k& L# E9 I! j5 C. k
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2 p5 Q8 d O/ t3 A8 J 具体能做哪方面的工作,既要看个人兴趣,也要看自己的能力。 5 G2 r* p4 ^2 C! F2 Q8 A6 u8 N- w
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