上海腾拔质构仪助力上海海洋大学在农林科学领域期刊发...

资料简介
  K" q8 o) x: r6 c8 w* n( b                                                
2020年5月，农林科学领域期刊《Aquaculture Nutrition》在线发表了上海海洋大学研究人员题为“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究论文。
    在该研究论文中，研究人员利用上海腾拔Universal TA研究型质构仪用于测定草鱼的硬度、弹性、咀嚼性、内聚性和回复性。
9 \/ I: @* p" I$ y9 w

3 G1 T! n6 b$ |, b, \% ]% Z                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

: \2 o% b4 m/ q( z0 l                                                                                                                                资料下载链接：立即下载